Retter-Aktion!
 

Sheabutter zum Backen & Kochen 200ml (Unbehandelt) MHD 30.08.22 – 1 Stück

5,50 €

Produktinformationen “Sheabutter zum Backen & Kochen”

Mit der Shea Butter holen wir ein Stück Afrika in die europäische Küche. Denn das »Gold Afrikas« wird traditionell nicht nur in der Kosmetik und Medizin angewendet, sondern vor allem auch als Lebensmittel.
Shea-Nüsse werden in westafrikanischen Ländern von alten, wild wachsenden Shea- oder auch Karitébäumen geerntet und vor Ort zu Shea Butter verarbeitet. So ist die Shea Butter eine nachhaltigere Alternative zum konventionellen Palmöl, welches durch seine Erzeugung in flächenintensiven Monokulturen einen negativen Einfluss auf unser Ökosystem hat.

Die Shea Butter ist streichfähig, neutral im Geschmack und hoch erhitzbar. Die Menschen vor Ort nutzen die weiche Butter deshalb traditionell auch als Brat- und Backfett. Der besondere Clou daran: Die Shea Butter verleiht Backwaren eine herrlich knusprige Bräune. Die Shea Butter ist nicht nur zum kochen geeignet. Sie lässt sich auch als veganer Brotaufstrich und ähnlich wie tierische Butter verwenden – bietet dabei aber etwa 50 Prozent mehr ungesättigte Fettsäuren.

 Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Bei Raumtemperatur aufbewahren und vor Licht schützen. Shea Butter ist bei Temperaturen bis ca. 28° C fest.

Nährwerte (pro 100ml):
Energie kJ / kcal: 3404 kJ / 828 kcal
Fett: 92g
davon gesättigte Fettsäuren: 46g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 41g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 5,2g
Kohlenhydrate: 0,0g
davon Zucker: 0,0g
Eiweiß: 0,0g
Salz: 0,0g

Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen.
 Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich.
 Das Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.

Available!

36,45 € 27,50 € / l

inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit: 1-3 Tage

Artikel enthält: 0,200 l

Kategorie:
 

Zusätzliche Informationen

Gewicht 0,200 kg

Ähnliche Produkte